コーヒー豆の計量
1杯分(130ml)あたり10gが基本の量です。
美味しい淹れ方
1杯分(出来上がり130ml)150mlの90℃前後のお湯を粉の中心から「の」の字を書くように細い湯量でゆっくりと30ml注ぎ、粉全体を湿らせます。ここで30秒蒸らします。 残りのお湯を「の」の字を書きながら「おいしくな~れ、おいしくな~れ」と心の中で語りかけながら…。
できあがり!
忙しい日常にホットなひとときを♪ 芳醇な香りの美味しいコーヒーをお楽しみください♪
コーヒー豆の計量
1杯分(130ml)あたり10gが基本の量です。
美味しい淹れ方
1杯分(出来上がり130ml)150mlの90℃前後のお湯を粉の中心から「の」の字を書くように細い湯量でゆっくりと30ml注ぎ、粉全体を湿らせます。ここで30秒蒸らします。 残りのお湯を「の」の字を書きながら「おいしくな~れ、おいしくな~れ」と心の中で語りかけながら…。
できあがり!
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